Mitarbeiter*in im Wirtschaftsbetrieb / Service, Bewirtung und Küche
- Bildungszentrum Saalfeld
- Saalfeld, Auf den Rödern 94
- Präsenz
- Teilzeit
- Monatsgehalt: 2.540,65 EUR
Service-Mitarbeiter*innen in unserer Küche & Kneipe (Krankheitsvertretung)
Wir sind ver.di!
Als Teammitglied bist du zuständig für:
Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und trägst mit deiner Arbeit dazu bei, dass sich unsere Gäste und Teilnehmenden bei uns wohlfühlen. Deine Aufgaben sind vielfältig und umfassen folgende spannende Tätigkeitsbereiche:
Im Bereich Service / Gästebewirtung
- Du bewirtest unsere Gäste mit Getränken und Snacks und sorgst so für eine angenehme Atmosphäre.
- Du kümmerst dich um die Bevorratung der Getränke und stellst sicher, dass alles stets verfügbar ist.
- Die Reinigung der Thekenanlagen gehört zu deinen Verantwortlichkeiten, damit alles stets einladend und hygienisch bleibt.
- Du übernimmst das Kassieren und sorgst für einen reibungslosen Ablauf an der Theke.
- Spül- und Aufräumarbeiten runden deine Tätigkeiten ab und tragen zu einem sauberen und ordentlichen Arbeitsumfeld bei.
Im Bereich Küche
- Du unterstützt aktiv bei der Zubereitung der Mahlzeiten und trägst so zu einer abwechslungsreichen Verpflegung bei.
- Die Reinigung der Küche und ihrer Nebenräume gehört zu deinen Aufgaben, um hohe Hygienestandards zu gewährleisten.
- Du übernimmst Spültätigkeiten und sorgst dafür, dass alles für die nächste Nutzung bereitsteht.
- Das Portionieren und Anreichen von Speisen liegt in deiner Hand, damit unsere Gäste sich gut versorgt fühlen.
- Du füllst das Speisebuffet auf und legst nach, damit es immer ansprechend und gut bestückt ist.
Das bringst du mit:
Wir suchen engagierte Teammitglieder, die Freude an abwechslungsreichen Aufgaben haben und sich schnell einarbeiten können. Folgende Kenntnisse und Fähigkeiten sind für die Stelle wichtig:
Fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten
- Du verfügst über grundlegende Kenntnisse in den Bereichen Gastronomie, Küche, Warenkunde und Hygiene – diese kannst du dir auch in einer kurzen Einarbeitungszeit aneignen.
- Dir sind die gängigen Reinigungsmittel und die zu reinigenden Materialien vertraut und Du kennst die Bedienung, Routinewartung und Säuberung der eingesetzten Reinigungsgeräte sowie der Anlagen, Geräte, Automaten und Seminartechnik.
- Du hast ein Bewusstsein für die einschlägigen rechtlichen Vorschriften, insbesondere im Jugendschutz und in der Hygiene.
Sprachliche Kompetenz
- Du verfügst über angemessene Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um dich im Arbeitsalltag verständigen zu können.
Soziale Fähigkeiten
- Du gehst freundlich und serviceorientiert auf unsere Gäste und Teilnehmende zu und schaffst so eine angenehme Atmosphäre.
- Auch in stressigen Situationen behältst du die Ruhe, gibst Informationen klar weiter und bleibst freundlich.
- Teamarbeit liegt dir – du arbeitest konstruktiv mit deinen Kolleg*innen zusammen.
- Du nimmst Kritik und Beschwerden sachlich auf, klärst diese bei Bedarf und leitest sie an die zuständigen Stellen weiter.
Verantwortung und Organisation
- Du arbeitest selbstständig nach Anweisung und übernimmst Verantwortung für die dir übertragenen Aufgaben.
- Dein Arbeitseinsatz erfolgt nach Dienstplan. Dazu gehört die Bereitschaft, auch am Wochenende, an Feiertagen und in den Abendstunden zu arbeiten.
- Ein Führerschein der Klasse B (alt FS III) wäre wünschenswert, ist aber keine zwingende Voraussetzung.
Das bieten wir an:
- Gute Arbeit in einer sinnstiftenden Organisation
- Ein kollegiales Umfeld in einem engagierten Team
- Gute Arbeitsbedingungen zum Ausgleich zwischen Beruf und Privatleben, darunter:
- 32,3 Stunden-Woche mit Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonto
- attraktive Tarifvergütung mit 13 Monatsgehalt und Urlaubsgeld
- 33 Tage Urlaub im Jahr sowie 2 zusätzliche freie Tage am 24.12. und 31.12.
- Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
- Sozial- und Vorsorgeleistung
Ablauf der Bewerbung und Dein Draht zu uns:
- Denny Möller
- Bildungszentrumsleiter*in
